Fiskpinnar

IMG_3376

Det har blivit lite väl mycket halvfabrikat här hemma sista tiden.
Jag är riktigt trött på den typen av mat, men det är inte så mycket annat som är godkänt av snart-fyraåringen i huset just nu.
Så idag gjorde jag egna fiskpinnar och som vanligt när man lagar maten själv så blir det så mycket godare!
(Kanske inte enligt snart-fyraåringen iofs…men, men)

Jag skar helt enkelt vanliga torskfiléer (styckfrysta) i mindre ”fiskpinnebitar”. Doppade dem i vetemjöl – ägg – ströbröd+salt+peppar och stekte dem i smör. Lite extra Trocomare-salt på slutet.

Så mycket godare än färdigköpta!

0

Inga kommentarer

Lämna gärna en kommentar!

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.